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江户川日本料理(王府井店)

地 址:北京市东城区金鱼胡同3号和平宾馆东楼一层 [ 地图 ]
交 通:乘坐地铁5号线到灯市口下车。
电 话:010-65132315 ( 致电时请告知是雅酷会员或由雅酷网查到 )
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  •     大和民族对鱼与海洋的崇拜构成了日本人日常生活的一种依存方式。而江户川则是京城日本料理的正宗,它以正宗的日式风格和食品出品,在京城众多的日本料理店中脱颖而出,独树一格。甜美的微笑、热情的服务、美丽的女老板,再加上温馨的环境,精美的日本料理,去江户川和平宾馆店,你完全可以在身着和服服务员的微笑中感受到日本海的气息。这里菜式精美,用料考究,品种繁多,有晶莹剔透的刺身,香脆可口的炸烤,象征团圆的串烧,味道极佳的煮物,爽口的沙拉,唯妙唯肖的寿司手卷,全而精的定食套餐,铁板,盖饭,乌冬荞麦面......各种日本料理让你目不暇接。尤其是江户川出品的刺身,做工细巧,宛如一件精制的艺术品,把玩不已,放入口中,一阵凉意直达胸腹,轻轻一咬,鲜嫩的肉汁顺喉而下,舒畅无比。再加上一点芥末,仿如置身于清凉的日本海中。轮到寿司上场了,同样用上等海鱼作材料,配上略带粘性的日本珍珠米,与刺身是完全不同的口味,它既有刺身的鲜嫩,也有米饭的温和,把所有的食欲都刺激出来了,让你欲罢不能。
      江户川虽然置身于现代的文明都市却在向人们慢慢诉说典雅的东瀛文化。走进江户川,首先你要经过一道玄关,红色的拱形小桥,搭配两旁高高竖起的绿植,再加上店内古朴典雅的木栅栏、墙上的日本仕女图、店内身着和服的工作人员,给食客营造出日本原汁原味小居酒屋的氛围。如果你在就餐的同时想看到师傅们现场的烧烤表演,那你可以选择就餐于铁板间,如果你希望体验日式榻榻米的就餐风格,那你完全可以选择一间榻榻米包房。总之,到这里已经成为时下年轻人的钟爱,如果你也喜欢日本文化,喜欢日本美食,就到江户川来体验吧
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